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鏡開きも終わり、お正月気分も抜けましたが、新年早々の大きな地震や航空機の衝突事故と悲しい災害や事故が続いていますね・・・。
北国の冬はただでも過酷なのに暖房器具も足りない状況の中、本当に心が痛みます。
どうか一日も早く安心できる場所で過ごせますようにと祈るばかりです。
今日は寒い冬に体を温めてくれる食べ物のご紹介です。
～体を温めてくれる陽性の食品～
主食としては、そば、玄米、黒パン
お野菜は、人参、ゴボウなどの根菜、カボチャなど
フルーツはりんご、葡萄、プルーンなど
タンパク質類は、赤身の肉、魚、納豆など
調味料類では、黒ゴマ、みそ類、黒砂糖
お酒なら赤ワイン、黒ビール、梅酒
飲み物なら紅茶やココア
基本的には、冬が旬なものや、色の濃いものが陽性の食品で体を温めてくれます。
体が冷えるとどうしても免疫力が下がってしまうので、これらの食品を意識的に摂り寒い冬を乗り越えましょう。